Bunium L.

Hess, Hans Ernst, Landolt, Elias & Hirzel, Rosmarie, 1976, Flora der Schweiz und angrenzender Gebiete. Band 2. Nymphaceae bis Primulaceae (2 nd edition) (p. 956): Umbelliferae, Birkhaeuser Verlag : 838

Bunium L.

Erdkastanie

Ausdauernde Kräuter. Rhizom eine kugelige Knolle (im Gebiet dieser nur bei Gattung so!). Blätter mehrfach gefiedert, mit fiederteiligen Teilblättern letzter Ordnung; Zipfel schmal, nicht gezähnt. Dolden 1. und 2. Ordnung und Hochblätter 1. und 2. Ordnung vorhanden. Blüten meist ⚥, einzelne ♂; keine auffallend zygomorphen Blüten vorhanden. Kronblätter bis 2 mm lang, weiß oder rötlich. Frucht mehr als 2mal so lang wie dick, wenig abgeflacht ( Fugenfläche klein!); Teilfrucht mit 5 deutlichen, stumpfen, gelben Hauptrippen, dazwischen rotbraun; Griffelpolster kegelförmig; Griffel etwa 2 mal so lang wie das Griffelpolster.

Die Gattung Bunium umfaßt etwa 30 Arten in Südeuropa und Westasien.