Petroselinum Hill

Hess, Hans Ernst, Landolt, Elias & Hirzel, Rosmarie, 1976, Flora der Schweiz und angrenzender Gebiete. Band 2. Nymphaceae bis Primulaceae (2 nd edition) (p. 956): Umbelliferae, Birkhaeuser Verlag : 885

Petroselinum Hill

Petersilie

1 jährige bis ausdauernde, kahle Kräuter. Blätter 3 zählig oder gefiedert, mit fiederteiligen und gezähnten Teilblättern letzter Ordnung, die oft kraus sind und sich nicht in einer Ebene ausbreiten lassen. Dolden 1. und 2. Ordnung mit Hochblättern 1. und 2. Ordnung vorhanden. Blüten ⚥ und ♂, klein, aktinomorph. Kronblätter weiß, hellgrün oder rötlich. Frucht meist nur wenig höher als breit, wenig abgeflacht ( Fugenfläche verkleinert!) und an der Fugenfläche etwas eingeschnürt. Teilfrucht mit 5 deutlichen Hauptrippen; Griffel etwa 2mal so lang wie das Griffelpolster. Fruchtträger bis zum Grunde 2teilig.

Die Gattung Petroselinum umfaßt 4 Arten, die ursprünglich im Mediterrangebiet verbreitet sind.