Atriplex hortensis L.

Hess, Hans Ernst, Landolt, Elias & Hirzel, Rosmarie, 1972, Flora der Schweiz und angrenzender Gebiete. Band 1. Pteridophyta bis Caryophyllaceae (2 nd edition): Registerzuband 1, Birkhaeuser Verlag : 762

Atriplex hortensis L.

Garten-Melde

1 jährig, bis 2,5 m hoch, mit steil aufgerichteten Seitfenästen. Blätter meist wechselständig, im Umriß 3eckig, groß, bis 10 cm lang, 1- 1½ mal so lang wie breit, am Grunde herzförmig oder spießförmig, mit stumpfer Spitze, ganzrandig oder geschweift, ältere Blätter beiderseits grün, jüngere graugrün; Blattstiel bis 2 cm lang. Gesamtblütenstand reichblütig, aus end- und seitenständigen, rispigen oder traubigen Blütenständen bestehend. ♂ Blüten klein, unscheinbar. 2 verschiedene Typen von ♀ Blüten: Solche mit 5 Perigonblättern, wobei keine Vorblätter vorhanden und die Früchte senkrecht zur Längsrichtung abgeflacht sind und solche mit 2 auffallend groβen, rundlichen oder breit ovalen, bis zum Grunde freien Vorblättern ( größter Durchmesser meist 10-15 mm), wobei keine Perigonblätter vorhanden und die Früchte in der Längsrichtung abgeflacht sind; Vorblätter nie mit Anhängseln. - Blüte: Sommer.

Zytologische Angaben. 2n = 18: Material aus Ungarn und aus Europa (Baksay in Löve und Löve 1961, Löve und Löve 1961).

Standort. Kollin, selten montan. Auf Ruderalstellen und Schuttplätzen in trockenen Gegenden; gelegentlich verwilderte, heute ziemlich selten gewordene Gartenpflanze.

Verbreitung. A. hortensis ist wahrscheinlich durch Selektion aus der vorderasiatischen A. nitens (Nr. 2) entstanden. - Im Gebiet ziemlich verbreitet, aber selten.

Bemerkungen. A. hortensis ist eine alte Gemüsepflanze, die wahrscheinlich schon im Altertum nach Mitteleuropa kam (Verwendung wie Spinat).